Rien de plus simple, avec 1/2 l de lait, 5 c à s de crème fraîche, et 2 œufs, pour confectionner quiches ou gratins en 2 mins seulement
Il vous suffit de mélanger ces ingrédients, d'assaisonner avec du sel, du poivre, et l'épice que vous aurez choisi , puis, de cuisiner quelques légumes, et d'associer le tout, avec le fromage que vous aurez choisi, soit, dans un plat à gratin, soit dans une pâte feuilletée
Alors on ne se prive pas , on prépare et on accompagne d'une bonne viande ou poisson , ou d'une bonne salade
Présenté ici, sur la photo : quiche lorraine, gratin épinards/chèvre, quiche aux asperges/lardons/ tomates
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