La cannelle:

cette épice antique est l'une de celles qui contient des niveaux les plus élevés d'antioxydants de toutes les épices.
est très efficace pour aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, ce qui la rend très efficace pour ceux qui ont du diabète (type 1 et type 2). seulement deux cuillères à café par jour ont réduit la glycémie ainsi qu’un abaissement du cholestérol et des triglycérides.
contient aussi de puissants anti-inflammatoires
La cannelle réduit également l'inflammation dans les vaisseaux sanguins qui conduit à l'athérosclérose et les maladies cardiaques, ainsi que d'avoir des propriétés antifongiques et antibactériennes.

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