- 2 carottes en fine lamelles
- 1 poivron finement coupé
- 2 branches de céleri coupés en petits
- 1/4 d'oignon rouge coupés petits
- quelques branches de persil
- 2 c a s de graine de sésame
pour la sauce:
- 2 c a s d'huile de sésame
- 1 c a s de jus de citron vert frais
- 1 c a s de miel
- 2 c a c de sauce soja
- 1 c a s de gingembre
- 1 petite gousse d'ail.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et parsemer de sauce. bon appétit ! !
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