jus contre le cholestérol ! !

Le cholestérol est présent dans chaque cellule vivante. Il faut distinguer le bon cholestérol du mauvais, celui dont un taux élevé dans le sang cause des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

On peut baiser le mauvais cholestérol en sélectionnant intelligemment ses aliments. A leur premier rang, le pamplemousse. Ce fruit est la meilleure arme contre le cholestérol car il contient de grandes quantités de vitamine C, ainsi que la pectine, une fibre qui détruit le cholestérol et protège les vaisseaux sanguins des caillots.
Juste après le pamplemousse arrive le céleri. Deux branches de céleri par jour suffisent à diviser son taux de cholestérol par cinq. Surtout, il joue un grand rôle dans la sécrétion de la bile.
Les ingrédients :

• 1 pamplemousse
• 2 tiges de céleri
• Une botte de persil
• ¼ de citron
• 3 rondelles de gingembre

La préparation :
Versez tous ces ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtention d’un jus épais.
Buvez un verre de cette préparation fraîche au moins une fois par jour afin de réguler la graisse dans votre organisme. L’idéal est de la consommer avant votre déjeuner, ce qui laisse à votre corps assez de temps pour se mettre en action.